몸 마음의 시즈오카 이탈리안
레스토랑 쿠오모
몸 마음의 시즈오카 이탈리안을 컨셉으로, 시즈오카 식재료와 건강의 에센스를 받아들인 요리를. 엄선된 올리브 오일과 천연 소금의 어레인지로 여러 가지 현지 식재료와 파스타, 디저트를 즐겨 보십시오.
Master of Medi-Chef
요리장 아오키 이치토시
"의학 지식"과 "조리 기술"
Medi-Chef의 최고봉을 다룬 아오키 요리사가,
건강에 배려한 놀라움의 한 접시를 만들어 드립니다.
시즈오카 이탈리안
시즈오카현은 일본 제일의 식재료를 가지는 토지. 스루가 만의 해산물, 지역의 풍부한 야채, 축산물, 이러한 재료의 매력을 이끌어내기 위해, 소재의 맛을 살리기 쉬운 이탈리안을 선택했습니다.
올리브 오일과 천연 소금
요리를 돋보이는 최고의 향신료는 올리브 오일 소믈리에가 엄선한 여러 종류의 오일과 솔트 코디네이터가 선택한 천연 소금.
각각에 스토리가 있는 오일이나 소금을, 요리에 맞추어 구분하고 있습니다.
퀘스트 + UOMO = QUOMO
「Quomo(쿠오모)」는, 퀘스트의 로고 마크 「Q」와, 「사람」의 뜻을 나타내는 「uomo」의 2개의 말로부터 태어났습니다.
시미즈의 거리, 그리고 이 장소가 「사람이 모이는 공간」이 되고 싶다. 그런 생각이 담겨 있습니다.
LUNCH
- 점심 -
쿠오모 코스
￥5,500(세금 포함)
쿠오모 취해두는 스페셜리테를 즐길 수 있는 코스입니다.
알레르기 등 있으시면 부담없이 말씀해주십시오.
※파스타와 디저트는 「통상」과 「메디셰프(저당질)」에서 선택할 수 있습니다.
<2022년 12월~2023년 2월 메뉴>
◆ 전채
전채 6종 모듬
◆ 수프
오늘의 수프
◆파스타(저당질 오리지날 파스타로(+￥330)로 변경할 수 있습니다)
굴과 마이 버섯 크림 소스 링 이네
통상 50 g으로의 준비입니다. 많고 적은 등 부담없이 말씀해주십시오.
◆ 생선 요리
차가운 부리의 구성 페콜리노 향기
◆고기 요리
돼지 어깨 로스 그릴
샴피니언 소스 따뜻한 야채와 함께
◆ 디저트 모듬
◆커피 또는 차
◆빵(커녕 자유입니다)
※사진은 이미지입니다
※메뉴 내용은 계절이나 그날의 매입 상황에 따라 변경하는 경우가 있습니다.
<애니버서리 옵션(예약 필요)>
일반 디저트 대신,
2인용 요리사 특제 홀 케이크＋건배 음료를 준비합니다.
<디저트 플레이트 서비스>
・생일이나 축하 등의 연출을 희망하시는 분은,
메시지 플레이트와 촛불을 붙일 수 있습니다 (무료)
・플러스 요금으로 디저트 그레이드 업도 받습니다(+550/명)
※플레이트 서비스는 사전에 말씀해 주십시오. 당일의 대응은 하기 어렵습니다.
포르토 코스
￥6,600(세금 포함)
쿠오모 코스 이외에 따뜻한 전채를 즐길 수있는 코스입니다.
알레르기 등 있으시면 부담없이 말씀해주십시오.
※파스타와 디저트는 「통상」과 「메디셰프(저당질)」에서 선택할 수 있습니다.
<2022년 12월~2023년 2월 메뉴>
◆ 전채
전채 6종 모듬
◆온전채
모츠 알레라 치즈 커틀릿
◆ 수프
오늘의 수프
◆파스타(저당질 오리지날 파스타로(+￥330)로 변경할 수 있습니다)
건너 게의 토마토 크림 소스 링 이네
통상 50 g으로의 준비입니다. 많고 적은 등 부담없이 말씀해주십시오.
◆ 생선 요리
요리사 맡김 생선 요리
◆고기 요리
검은 털 일본소의 그릴
◆ 디저트 모듬
◆커피 또는 차
◆빵(커녕 자유입니다)
※사진은 이미지입니다
※메뉴 내용은 계절이나 그날의 매입 상황에 따라 변경하는 경우가 있습니다.
<애니버서리 옵션(예약 필요)>
일반 디저트 대신,
2인용 요리사 특제 홀 케이크＋건배 음료를 준비합니다.
<디저트 플레이트 서비스>
・생일이나 축하 등의 연출을 희망하시는 분은,
메시지 플레이트와 촛불을 붙일 수 있습니다 (무료)
・플러스 요금으로 디저트 그레이드 업도 받습니다(+550/명)
※플레이트 서비스는 사전에 말씀해 주십시오. 당일의 대응은 하기 어렵습니다.
- 점심 정기 휴일 -
점심 정기 휴일은 다음과 같습니다. 그 외, 전세 등의 예약이 들어가는 일도 있습니다.
【2023년 2월 3월의 정기휴일·전세일】
2월 6일(월) 11일(토/축·전세) 13일(월) 20일(월) 27일(월)
3월 6일(월) 13일(월) 20일(월) 27일(월)
※월요일 공휴일의 경우, 월요일 점심의 영업으로 하는 대신에 화요일을 대체 정기휴가로 하겠습니다.
Dinner
- 저녁 코스(마지막 주문 20:00) -
포르토 코스
￥6,600(세금 포함)
쿠오모 코스 이외에 따뜻한 전채를 즐길 수있는 코스입니다.
알레르기 등 있으시면 부담없이 말씀해주십시오.
※파스타와 디저트는 「통상」과 「메디셰프(저당질)」에서 선택할 수 있습니다.
<2022년 12월~2023년 2월 메뉴>
◆ 전채
전채 6종 모듬
◆온전채
모츠 알레라 치즈 커틀릿
◆ 수프
오늘의 수프
◆파스타(저당질 오리지날 파스타로(+￥330)로 변경할 수 있습니다)
건너 게의 토마토 크림 소스 링 이네
통상 50 g으로의 준비입니다. 많고 적은 등 부담없이 말씀해주십시오.
◆ 생선 요리
요리사 맡김 생선 요리
◆고기 요리
검은 털 일본소의 그릴
◆ 디저트 모듬
◆커피 또는 차
◆빵(커녕 자유입니다)
※사진은 이미지입니다
※메뉴 내용은 계절이나 그날의 매입 상황에 따라 변경하는 경우가 있습니다.
<애니버서리 옵션(예약 필요)>
일반 디저트 대신,
2인용 요리사 특제 홀 케이크＋건배 음료를 준비합니다.
<디저트 플레이트 서비스>
・생일이나 축하 등의 연출을 희망하시는 분은,
메시지 플레이트와 촛불을 붙일 수 있습니다 (무료)
・플러스 요금으로 디저트 그레이드 업도 받습니다(+550/명)
※플레이트 서비스는 사전에 말씀해 주십시오. 당일의 대응은 하기 어렵습니다.
말레코스
￥7,700(세금 포함)
요리사 스스로 엄선한 제철 식재료를 즐길 수 있는 특별한 코스입니다.
알레르기 등 있으시면 부담없이 말씀해주십시오.
※파스타와 디저트는 「통상」과 「메디셰프(저당질)」에서 선택할 수 있습니다.
<2022년 12월~2023년 2월 메뉴>
◆ 전채
전채 6종 모듬
◆온전채
모츠 알레라 치즈 커틀릿
◆ 수프
오늘의 수프
◆파스타
＊저당질 오리지날 파스타에＋￥330으로 변경할 수 있습니다
굴과 포르치니 버섯 크림 소스 링 이네
통상 50 g으로의 준비입니다. 많고 적은 등 부담없이 말씀해주십시오.
◆ 생선 요리
금눈 도미의 마츠카사야키와 범립 조개 기둥의 소테 스루가만 해산물 소스
◆고기 요리
사슴 고기의 구운 발사믹 소스 야채와 함께
◆ 디저트 모듬
◆커피 또는 차
◆빵(커녕 자유입니다)
※사진은 이미지입니다
※메뉴 내용은 계절이나 그날의 매입 상황에 따라 변경하는 경우가 있습니다.
<애니버서리 옵션(예약 필요)>
일반 디저트 대신,
2인용 요리사 특제 홀 케이크＋건배 음료를 준비합니다.
<디저트 플레이트 서비스>
・생일이나 축하 등의 연출을 희망하시는 분은,
메시지 플레이트와 촛불을 붙일 수 있습니다 (무료)
・플러스 요금으로 디저트 그레이드 업도 받습니다(+550/명)
※플레이트 서비스는 사전에 말씀해 주십시오. 당일의 대응은 하기 어렵습니다.
- 애니버서리 -
1인당 ￥1,100(부가세 포함)
소중한 분들에게 특별한 생각을 담아. 생일이나 소중한 기념일에 꼭 이용하십시오.
(일반 디저트 대신)
2인용 요리사 특제 홀케이크
+ 건배 음료 추가
(전날 15시까지의 예약제)
◎3명 이상인 경우・・・2인용 홀 케이크와 케이크 이외의 분에게 디저트 모듬을 준비합니다
- 무료 음료 -
1인당 ￥2,200(부가세 포함)
음료 메뉴(시작보다 90분 LO)
생맥주, 레드 와인, 화이트 와인, 칵테일(카시스·피치·모히토), 매실주, 소주(감자·보리·흑설탕), 위스키(스카치), 무알코올 칵테일(카시스·망고·피치), 청량 음료(우룡차·진자에르· 100% 오렌지 주스)
- 디너 정기 휴일 -
저녁정기 휴일은 다음과 같습니다. 그 외, 전세 등의 예약이 들어가는 일도 있습니다.
【2023년 2월 3월의 정기휴일·전세일】
2월 5일(일) 6일(월) 12일(일) 13일(월) 19일(일) 20일(월) 26일(일) 27일(월)
3월 5일(일) 6일(월) 12일(일) 13일(월) 19일(일) 20일(월) 26일(일) 27일(월)
※월요일 공휴일의 경우, 일요일 디너의 영업으로 하는 대신에 월·화를 정기휴가로 합니다.
- 기본 정보 -
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영업시간 Lunch 11:30 - 14:00 (13:30L.O.)
Dinner 18:00 - 21:30 (21:00L.O.) -
정기 휴일 일요일(디너만 휴일) 월요일(런치・디너)
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1F・30석 (전석 금연)
주차장 있음(디너시는 제휴 주차장을 안내하겠습니다)
알레르기 대응 가능, 휠체어 입점 가능, Wifi 완비.