静岡市のホテルクエスト清水レストラン「クオモ」美味しくて健康な食事「駿河湾レシピ」は糖尿病の方でも安心。

TEL 054-366-7101(代表)
TEL 054-366-8783(レストラン・宴会)
FAX 054-363-1231 reservation@hotelquest.co.jp
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 駿河湾レシピメニューは、通常メニューに比べ何倍もの準備を必要とする為
 
前日15時まで(低たんぱくコースは1週間前)のご予約制で承っております。ご理解の程よろしくお願い致します。

(  )は消費税込の価格です。
(  ) is the price included tax.
 




お一人様 ¥3,000 (\3,240)
(2名様よりご予約下さい)

2017年2月〜2017年4月
■前菜盛合せ 静岡の恵み
 天然塩とオリーブオイルで食べる前菜盛合せ
■駿河湾のスープ
 駿河湾レシピで人気の桜海老ビスク
低糖質の手打ちパスタ(ウェルミーネ)
 
浜名湖産カキとずわい蟹、菜の花の
 ほうれん草入りクリームソース 
 低糖質パスタ麺「ウェルミーネ」で
■お肉料理 大地の恵み
 
奥静岡の山奥から本州鹿肉のマスタード焼き バルサミコの香り
(とても上品なくせのない本州鹿です。事前にお申し付け頂ければ違うお肉料理に変更致します。)
■砂糖不使用ドルチェ「いとをかし」より盛り合せ
  紅ほっぺのロールケーキ、ミルクアイス
  チョコレートのパンナコッタ、生チョコ添え
■食後
 コーヒーor紅茶
■特製パン
 ホテル特製オリジナル低糖ふすまパン ロカパン
 (フルコースで、カロリー 657kcal 糖質 33.9g 塩分2.7g)






お一人様 ¥4,500 (\4,860)
(2名様よりご予約下さい)


2017年2月〜2017年4月
■前菜盛合せ 静岡の恵み
 天然塩とオリーブオイルで食べる前菜盛合せ
■駿河湾のスープ
 
駿河湾レシピで人気の桜海老ビスク
■お魚料理 駿河湾の恵み
 駿河湾産平目とキャベツのカルタファタ包み焼き トマト風味
■お肉料理 大地の恵み
 奥静岡の山奥から本州鹿肉のマスタード焼き バルサミコの香り
(とても上品なくせのない本州鹿です。
   事前にお申し付け頂ければ違うお肉料理に変更致します。)
低糖質の手打ちパスタ(ウェルミーネ)
 
浜名湖産カキとずわい蟹、菜の花の
 ほうれん草入りクリームソース 
 低糖質パスタ麺「ウェルミーネ」で
■砂糖不使用ドルチェ「いとをかし」より盛り合せ
 紅ほっぺのロールケーキ、ミルクアイス
  チョコレートのパンナコッタ、生チョコ添え
■食後
 コーヒーor紅茶
■パン
 ホテル特製オリジナル低糖ふすまパン ロカパン
 (フルコースで、カロリー 697kcal 糖質 35.4g 塩分3.0g)





「ゆめホテル」に掲載されました。


低たんぱくフルコース

お一人様 ¥4,500 (\4,860)
(ディナーのみ、1名様より)





 (1週間前までにご予約下さい、メニューは一例です)
■前菜 静岡の恵み
 富士山サーモンのマリネと地場野菜のいろどり
■駿河湾のスープ
 
駿河湾レシピで人気の桜海老ビスク
■お魚料理 駿河湾の恵み
 駿河湾産 いさきのソテー 野菜のラグーソース
■お肉料理 大地の恵み
 
じっくり煮込んだ静岡麦豚すね肉と茄子の重ね焼き
 パルメザンチーズの香り カリフラワーのピューレ添え
低たんぱくリゾット
 浜名湖産あさりと筍のリゾット サフラン風味
■砂糖不使用ドルチェ「いとをかし」より盛り合せ
 いとをかしより
  エスプレッソパウンドケーキ
  スフレチーズケーキ
  はるみの白ワインゼリー
  マンゴームースグラッセ
■食後
 コーヒーor紅茶orハーブティー
(カロリー 492kcal たんぱく質18.6g、糖質 39.2g 塩分2.5g)


Service charge is included in the price.
サービス料はいただいておりません。
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レストラン予約:054-366-8783
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