
ソムリエ厳選のドリンクで「乾杯」

一年に一度の贅沢な一日。

ロビーに飾られた巨大ツリーも
クリスマスムードを演出。
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TEL 054-366-8783 |

<AMUSE>
マスカルポーネチーズと
キャビアのブリニ
<APPETIZER>
ポロワーネギのテリーヌと
海の幸のクリスマス仕立て
サザエと帆立貝柱のエスカルゴ風
<PASTA>
鮑とアスパラガスの軽いクリームソース
ポルチーニ茸風味
<FISH>
活オマール海老のロースト 甲殻類のソース
お口直し
<MAINDISH>
黒毛和牛ロースのソテー フォアグラ添え
黒トリュフのポルト酒ソース
または
興津産ヨーグルトポークのロースと
リードボー、フォアグラの一皿
<DESSERT>
クリスマススペシャルデザート
パン
コーヒー
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